天氣熱都有點懶的煮飯,
像這種一鍋不管料理就是懶人的好選擇,
連碗都不用洗那麼多 炊飯比上次麻油雞飯又簡單了多,
把配料準備好全部丟鍋子就完成了
這次我用的材料有
雞肉 鴻禧菇 蘆筍 薑末,
把材料跟米該洗的洗該切的切,
除了盧筍之外全部丟一起,
淋上醬油 胡椒 少許的柴魚粉,
水量就照一般正常水量就行,
直接下電鍋煮,
接下來就只要等電鍋跳起來,
再把蘆筍丟下去,
利用保溫把它悶熟就行了,
蘆筍很快熟煮太久會爛爛黃黃的我不愛,
稍微煮一下脆脆的最好吃,
起鍋後可以淋個香油提香 ,
蔥花是要加不加隨便,
高興就好 看!是不是超簡單,
也不用動鍋鏟起油鍋,
夏天就算熱死人還是要煮飯很痛苦的話,
做炊飯倒是蠻好的~