輕食飯桶

連續好幾天的雨終於停了，

這幾天開始有夏天的感覺，

窗戶外面吹來的風都是溫溫的，

天氣一燥熱就好想瘋狂補充蔬菜，

剛好看到菜市場有在賣一顆顆小巧的甜椒，

秋葵也賣的很便宜，

就拎了一大把回家

，撒點胡椒鹽跟橄欖油，

烤個五分鐘，

甜椒烤的軟軟甜甜的，

秋葵也還保留著脆度，

放在白飯上，

搭配蒸好的雞肉跟美生菜，

表面淋上用芝麻醬、香油、醬油少許糖跟辣椒調成的醬汁，

香香辣辣好開胃 吃的飽飽身體卻很輕鬆，

這是最適合夏天的味道