top of page

假pad thai真炒麵

  • WHAT I MADE
  • Aug 19, 2017
  • 1 min read

熱到讓人喪失意志的天 就想要脫離現實一下 想像自己在曼谷街頭吃著泰式炒麵 配著透涼到心底的椰子水🏝🌊😎 開心~

好!回到現實 家裡剛好有豆芽菜,就來炒泰式炒麵吧 先起個油鍋把蛋先炒起來 不要炒的太乾還嫩嫩的時候就程起來 用同一個鍋子爆香蒜頭辣椒 接著把切成一片一片的雞肉跟菇類 一起拌炒到表面變色菇菇軟軟的 下一些醬油跟烏來買的蝦醬 正常來說應該要用蝦米爆香還要放魚露 我很偷懶就用這來代替 醬料都炒香了就可以放豆芽跟麵 差點忘了炒好的蛋😱😱 把蛋也放進去全部都一起拌勻就完成啦!!

吃起來好像有那麼點樣子 我想應該是蝦醬的功勞 它說是蝦醬反而比較像XO醬 所以還是有點台台的 不過越吃越覺得差了一點什麼 是什麼呢~~

 
 
 

Comments


bottom of page