

虱目魚肚湯
雨說來就來 天說冷就冷 這時候來碗魚湯有多棒 我們南台灣小姑娘 就是無法抗拒虱目魚的滋味 煎的恰恰好涮嘴 醬油滷透最下飯 不過煮湯煮粥才是我的最愛 放一大堆薑一點米酒跟魚肚一起煮 起鍋前點一些香油 不要蔥不要九層塔 才是我們家專屬的味道 #fish...


椰汁綠咖哩
媽啊!我的咖哩醬放到快要壞惹~ 椰漿也備了好久都沒煮 今天終於開封了 我一直以來都是印度咖哩的信徒 香料味濃濃又熱辣辣的咖哩才是我最愛 像椰汁咖哩這種孩童口味我是吃不太慣 所以我只好在咖哩裡面放了大量辣椒下去一起煮 結果成了甜中又帶大辣的綠咖哩 雖然我不適甜...


炒年糕拉麵
這兩天炒年糕拉麵的味道一直在我腦中出現 可能是開始冷了吧! 好想念那種甜甜辣辣的味道喔~ 而且它做起來比我去買容易 二話不說立馬來做 先拿一個碗 挖一匙半的辣醬+一匙辣椒粉+醬油一匙+半匙糖 全部混合均勻備著 起油鍋炒香蔥段跟洋蔥條 就可以加水 ...


松露燉飯
好友送的松露燉飯調理包今天才來開箱 一打開包裝松露的味道就衝進鼻子 實在太香了~ 看看內容物有米跟一些調味粉類的東西 還有一小片一小片的松露耶! 煮之前看看後面教學 嗯⋯都是義大利文 但還好數字我還看的懂 大概是說用600c.c.滾水煮15分鍾 ...


假pad thai真炒麵
熱到讓人喪失意志的天 就想要脫離現實一下 想像自己在曼谷街頭吃著泰式炒麵 配著透涼到心底的椰子水🏝🌊😎 開心~ 好!回到現實 家裡剛好有豆芽菜,就來炒泰式炒麵吧 先起個油鍋把蛋先炒起來 不要炒的太乾還嫩嫩的時候就程起來 用同一個鍋子爆香蒜頭辣椒 ...


酪梨烤蛋
視覺效果百分百的早餐食譜 最近好多酪梨可以吃好爽 而且台灣酪梨好大一顆 經濟實惠快趁現在多吃點 酪梨最好吃的做法當然是打成酪梨牛奶 只要加點蜂蜜就超好吃 不過當成早餐吃也很合適 查了些網路食譜,酪梨烤蛋好像很好吃 立馬做做看 切一半的酪梨 把洞洞挖大一些怕蛋會滿出來...