椰汁綠咖哩
媽啊!我的咖哩醬放到快要壞惹~ 椰漿也備了好久都沒煮 今天終於開封了 我一直以來都是印度咖哩的信徒 香料味濃濃又熱辣辣的咖哩才是我最愛 像椰汁咖哩這種孩童口味我是吃不太慣 所以我只好在咖哩裡面放了大量辣椒下去一起煮 結果成了甜中又帶大辣的綠咖哩 雖然我不適甜...
炒年糕拉麵
這兩天炒年糕拉麵的味道一直在我腦中出現 可能是開始冷了吧! 好想念那種甜甜辣辣的味道喔~ 而且它做起來比我去買容易 二話不說立馬來做 先拿一個碗 挖一匙半的辣醬+一匙辣椒粉+醬油一匙+半匙糖 全部混合均勻備著 起油鍋炒香蔥段跟洋蔥條 就可以加水 ...
酪梨烤蛋
視覺效果百分百的早餐食譜 最近好多酪梨可以吃好爽 而且台灣酪梨好大一顆 經濟實惠快趁現在多吃點 酪梨最好吃的做法當然是打成酪梨牛奶 只要加點蜂蜜就超好吃 不過當成早餐吃也很合適 查了些網路食譜,酪梨烤蛋好像很好吃 立馬做做看 切一半的酪梨 把洞洞挖大一些怕蛋會滿出來...
韓式豬肉豆腐鍋
開始之前先分享一下, 在家煮泡菜鍋時的Tip, 因為廣告裡面都會說湯底裡面倒兩罐韓式泡菜, 湯頭就會變很讚, 真的是欺騙天真少女的說法, 只加泡菜湯的味道真的很淡啦! 除了泡菜之外還要準備一罐韓式辣椒醬, 挖兩匙到湯裡, 湯頭才會變的很濃郁, 只有泡菜真的不好吃啦😤😤...
雞肉野菇炊飯
天氣熱都有點懶的煮飯, 像這種一鍋不管料理就是懶人的好選擇, 連碗都不用洗那麼多 炊飯比上次麻油雞飯又簡單了多, 把配料準備好全部丟鍋子就完成了 這次我用的材料有 雞肉 鴻禧菇 蘆筍 薑末, 把材料跟米該洗的洗該切的切, 除了盧筍之外全部丟一起, 淋上醬油 胡椒...
麻油雞飯
夏天好像不太適合吃麻油雞, 太熱太躁了, 煮飯的人也會生氣, 這個時候想念麻油的味道, 我就會煮這個, 這也是我夏天記憶中的味道啊~ 國小的時候,爸媽送我去上游泳課, 下了課肚子超~餓, 外面販賣部又賣了一堆天殺的熱狗或來一客, 那味道真是香的讓人走到那邊腿都軟了,...