雨說來就來 天說冷就冷 這時候來碗魚湯有多棒 我們南台灣小姑娘 就是無法抗拒虱目魚的滋味 煎的恰恰好涮嘴 醬油滷透最下飯 不過煮湯煮粥才是我的最愛 放一大堆薑一點米酒跟魚肚一起煮 起鍋前點一些香油 不要蔥不要九層塔 才是我們家專屬的味道 #fish...

媽啊！我的咖哩醬放到快要壞惹～ 椰漿也備了好久都沒煮 今天終於開封了 我一直以來都是印度咖哩的信徒 香料味濃濃又熱辣辣的咖哩才是我最愛 像椰汁咖哩這種孩童口味我是吃不太慣 所以我只好在咖哩裡面放了大量辣椒下去一起煮 結果成了甜中又帶大辣的綠咖哩 雖然我不適甜...

這兩天炒年糕拉麵的味道一直在我腦中出現 可能是開始冷了吧！ 好想念那種甜甜辣辣的味道喔～ 而且它做起來比我去買容易 二話不說立馬來做 先拿一個碗 挖一匙半的辣醬+一匙辣椒粉+醬油一匙+半匙糖 全部混合均勻備著 起油鍋炒香蔥段跟洋蔥條 就可以加水 ...

好友送的松露燉飯調理包今天才來開箱 一打開包裝松露的味道就衝進鼻子 實在太香了～ 看看內容物有米跟一些調味粉類的東西 還有一小片一小片的松露耶！ 煮之前看看後面教學 嗯⋯都是義大利文 但還好數字我還看的懂 大概是說用600c.c.滾水煮15分鍾 ...

熱到讓人喪失意志的天 就想要脫離現實一下 想像自己在曼谷街頭吃著泰式炒麵 配著透涼到心底的椰子水🏝🌊😎 開心～ 好！回到現實 家裡剛好有豆芽菜，就來炒泰式炒麵吧 先起個油鍋把蛋先炒起來 不要炒的太乾還嫩嫩的時候就程起來 用同一個鍋子爆香蒜頭辣椒 ...

登登登等～ 青醬技能get! 知道青醬真的很簡單 但做的時候給他有點小麻煩～ 想要可以放久一點 九層塔洗完後得要一片一片把水擦乾 除此之外沒什麼技術 把九層塔、蒜頭、胡椒、鹽，跟橄欖油 全部打碎，欸！就好了，通常會加松子啦！ 但我沒有，光這樣就很好吃了 ...

視覺效果百分百的早餐食譜 最近好多酪梨可以吃好爽 而且台灣酪梨好大一顆 經濟實惠快趁現在多吃點 酪梨最好吃的做法當然是打成酪梨牛奶 只要加點蜂蜜就超好吃 不過當成早餐吃也很合適 查了些網路食譜，酪梨烤蛋好像很好吃 立馬做做看 切一半的酪梨 把洞洞挖大一些怕蛋會滿出來...

這是一個勵志的故事 身為一個魚罐頭，你的價值絕不會在魚被吃完的那刻消失，反而是邁向另一個新的開始！ 嗯～我好像講出了什麼不得了的名言 其實 只是因爲罐頭很可愛，就把他留下來當小盤子用啦！ 因為是鐵的可以進烤箱，就來做個焗烤，把甜椒跟鹽巴 胡椒混合，...

收到一大包甜椒， 不知道該怎麼消化， 想說用最簡單的方法丟到烤箱裡面烤一烤吃一吃算了， 想不到～好吃到停不下來， 配上前陣子為了湊免運買的沙丁魚罐頭， 變成意想不到的絕妙組合！ 一晚上配啤酒看金曲獎 約莫吃了10個甜椒吧！ 整罐魚罐頭也掃光 剩下一些沙丁魚醬汁也不能浪費，...

今日依舊是懶人料理， 只要小烤箱也能做， 是不是有人跟我一樣， 很羨慕傑米 奧利佛， 在做菜時那個好像很隨便卻又很好吃的樣子， 看他把一堆蔬菜跟肉類這樣亂丟在烤盤上， 就進去烤覺得實在太帥了， 無耐現實是只有小烤箱， 真照他這樣烤只會吃到黑碳， 小天才如我，...