雨說來就來 天說冷就冷 這時候來碗魚湯有多棒 我們南台灣小姑娘 就是無法抗拒虱目魚的滋味 煎的恰恰好涮嘴 醬油滷透最下飯 不過煮湯煮粥才是我的最愛 放一大堆薑一點米酒跟魚肚一起煮 起鍋前點一些香油 不要蔥不要九層塔 才是我們家專屬的味道 #fish...

媽啊！我的咖哩醬放到快要壞惹～ 椰漿也備了好久都沒煮 今天終於開封了 我一直以來都是印度咖哩的信徒 香料味濃濃又熱辣辣的咖哩才是我最愛 像椰汁咖哩這種孩童口味我是吃不太慣 所以我只好在咖哩裡面放了大量辣椒下去一起煮 結果成了甜中又帶大辣的綠咖哩 雖然我不適甜...

這兩天炒年糕拉麵的味道一直在我腦中出現 可能是開始冷了吧！ 好想念那種甜甜辣辣的味道喔～ 而且它做起來比我去買容易 二話不說立馬來做 先拿一個碗 挖一匙半的辣醬+一匙辣椒粉+醬油一匙+半匙糖 全部混合均勻備著 起油鍋炒香蔥段跟洋蔥條 就可以加水 ...

好友送的松露燉飯調理包今天才來開箱 一打開包裝松露的味道就衝進鼻子 實在太香了～ 看看內容物有米跟一些調味粉類的東西 還有一小片一小片的松露耶！ 煮之前看看後面教學 嗯⋯都是義大利文 但還好數字我還看的懂 大概是說用600c.c.滾水煮15分鍾 ...

開始之前先分享一下， 在家煮泡菜鍋時的Tip， 因為廣告裡面都會說湯底裡面倒兩罐韓式泡菜， 湯頭就會變很讚， 真的是欺騙天真少女的說法， 只加泡菜湯的味道真的很淡啦！ 除了泡菜之外還要準備一罐韓式辣椒醬， 挖兩匙到湯裡， 湯頭才會變的很濃郁， 只有泡菜真的不好吃啦😤😤...

天氣熱都有點懶的煮飯， 像這種一鍋不管料理就是懶人的好選擇， 連碗都不用洗那麼多 炊飯比上次麻油雞飯又簡單了多， 把配料準備好全部丟鍋子就完成了 這次我用的材料有 雞肉 鴻禧菇 蘆筍 薑末， 把材料跟米該洗的洗該切的切， 除了盧筍之外全部丟一起， 淋上醬油 胡椒...

說到茄汁鯖魚罐頭就遙想到我青澀的學生時代（遠望）， 那個時候還不太會煮飯， 為了省錢就去採購一堆簡單的食材自己料理， 烹飪苦手的我最愛入菜的就是這個罐頭， 酸甜的番茄醬汁， 跟煮到骨頭都化掉的鯖魚， 只要煮個麵拌一拌， 就可以解決一餐， 又簡單又好吃！...

週末相約朋友家小聚 吃不是重點 小酌才是我們唯一目的 所以簡單帶了麻辣鍋去串門子 吃得飽又不會太麻煩是酒鬼們的最愛！ 雖然吃並不是此行重點 但其實我們都抱著一顆期待的心跟胃去參加這次聚會 因為好友要拿出他拿手的控肉飯來招待我們這一群餓死鬼！！ 說是餓死鬼絕不誇張...

前幾天逛超市剛好遇到絞肉特價 小資女如我立馬搶購一盒 用了一半做了辣肉醬（下次再來分享，拌飯拌麵都好好吃～） 另外一半就來試試之前一直好想吃的漢堡排 上網查了下食譜食材都有就立馬來做了！ 我只有用豬絞肉 通常漢堡排會混合牛豬兩種絞肉 但自己吃也就不在意那麼多...

這兩天我完全被大胃偶像木下佑香迷得不要不要 看他吃東西不知道為什麼有種滿足的療癒感， 他在吃泡麵的時候那個咻咻咻大口吸麵的樣子， 看了心情馬上大好， 還有他在扒飯的時候， 多想自己也抱著一缸白飯在嗑！ 看完之後立馬想吃的， 就是鹹香又下飯的料理，...