好友送的松露燉飯調理包今天才來開箱 一打開包裝松露的味道就衝進鼻子 實在太香了～ 看看內容物有米跟一些調味粉類的東西 還有一小片一小片的松露耶！ 煮之前看看後面教學 嗯⋯都是義大利文 但還好數字我還看的懂 大概是說用600c.c.滾水煮15分鍾 ...

登登登等～ 青醬技能get! 知道青醬真的很簡單 但做的時候給他有點小麻煩～ 想要可以放久一點 九層塔洗完後得要一片一片把水擦乾 除此之外沒什麼技術 把九層塔、蒜頭、胡椒、鹽，跟橄欖油 全部打碎，欸！就好了，通常會加松子啦！ 但我沒有，光這樣就很好吃了 ...

視覺效果百分百的早餐食譜 最近好多酪梨可以吃好爽 而且台灣酪梨好大一顆 經濟實惠快趁現在多吃點 酪梨最好吃的做法當然是打成酪梨牛奶 只要加點蜂蜜就超好吃 不過當成早餐吃也很合適 查了些網路食譜，酪梨烤蛋好像很好吃 立馬做做看 切一半的酪梨 把洞洞挖大一些怕蛋會滿出來...

開始之前先分享一下， 在家煮泡菜鍋時的Tip， 因為廣告裡面都會說湯底裡面倒兩罐韓式泡菜， 湯頭就會變很讚， 真的是欺騙天真少女的說法， 只加泡菜湯的味道真的很淡啦！ 除了泡菜之外還要準備一罐韓式辣椒醬， 挖兩匙到湯裡， 湯頭才會變的很濃郁， 只有泡菜真的不好吃啦😤😤...

天氣熱都有點懶的煮飯， 像這種一鍋不管料理就是懶人的好選擇， 連碗都不用洗那麼多 炊飯比上次麻油雞飯又簡單了多， 把配料準備好全部丟鍋子就完成了 這次我用的材料有 雞肉 鴻禧菇 蘆筍 薑末， 把材料跟米該洗的洗該切的切， 除了盧筍之外全部丟一起， 淋上醬油 胡椒...

夏天好像不太適合吃麻油雞， 太熱太躁了， 煮飯的人也會生氣， 這個時候想念麻油的味道， 我就會煮這個， 這也是我夏天記憶中的味道啊～ 國小的時候，爸媽送我去上游泳課， 下了課肚子超～餓， 外面販賣部又賣了一堆天殺的熱狗或來一客， 那味道真是香的讓人走到那邊腿都軟了，...

托貓咪的福， 時常要買雞胸肉， 平常都供奉給喵皇的雞肉， 偷偷被我留了一小塊（嗚～好卑微）， 今天就來做燉飯吧！ 雞胸容易柴， 先用鹽 胡椒 檸檬汁抓醃一下， 讓肉質軟化， 雞肉吃起來也會有一股清香喔～ 先把雞胸表面煎香就拿起來， 防止煮太久硬掉，...

前幾天逛超市剛好遇到絞肉特價 小資女如我立馬搶購一盒 用了一半做了辣肉醬（下次再來分享，拌飯拌麵都好好吃～） 另外一半就來試試之前一直好想吃的漢堡排 上網查了下食譜食材都有就立馬來做了！ 我只有用豬絞肉 通常漢堡排會混合牛豬兩種絞肉 但自己吃也就不在意那麼多...

馬鈴薯沒有人會討厭， 不管是薯條薯泥還是薯塊， 我通通超愛， 馬鈴薯就是早午餐該出現的味道啊！ 今天早上花了一點時間做早餐， 因為前一天晚上看了食譜， 被這道備料簡單的薯餅燒到， 隔天早上立馬來做！ 說簡單也不簡單， 這道菜只要有鹽巴奶油胡椒及馬鈴薯就能搞定，...

一點點食驗廚房裡沒有大烤箱， 只有平常可以加熱麵包的小烤箱， 所以每次做麵包的時候都是用一台麵包機， 完全不用技術把材料丟一丟幾小時後就會自動完成， 真的很簡單但也還蠻沒成就感的， 久了就會想要自己真正動手做 某日剛好看到製作英式瑪芬的食譜（https://icook.t...